Livré avec | Livre de recettes, 3 cuves (cuve standard, mini-cuve, midi cuve), balance de cuisine, batteur, boîte de rangement des accessoires, bol en acier, couvercle anti-projections, disque(s) éminceur, disque(s) râpeur, lame de pétrissage, lame polyvalente |
À quoi ça sert | Battre/Fouetter, Pétrir, Mélanger délicatement, Emulsionner, Emincer, Couper/Hacher finement, Hacher la viande, Râper, Mixer, chauffer, cuire à la vapeur, mijoter, rissoler, Peser les aliments |
Capacité totale | Capacité Large 4,8L |
Battre/Fouetter | oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe. |
Pétrir | oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée. |
Mélanger délicatement | oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main). |
Emulsionner | oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes. |
Emincer | oui, couper en tranches ou lamelles vos légumes. |
Couper/Hacher finement | oui, pour préparer des tartares, hacher ail et fines herbes. |
Hacher la viande | oui, pour préparer les viandes, le chili con carne, les steaks hachés maison, la bolognaise avec le hachoir |
Râper | oui, pour les carottes, gruyère. |
Mixer | oui, pour préparer les coulis, les soupes. |
Cuire les aliments | chauffer, mijoter, rissoler, cuire à la vapeur |
Peser les aliments | oui, pour peser avec précision directement dans le bol ou dans les différents accessoires dédiés |
Coloris | Argent Platine |
Type de chauffe | induction, permet une précision de cuisson au degré près |
Précsion de chauffe | au degrés près |
Le saviez-vous ? | la cuisson à basse température permet de préserver les vitamines des aliments |
Maintien au chaud | automatique |
Mode de cuisson adapté (manuel) | permet de personnaliser les recettes en gérant le mode de cuisson, la vitesse, la température et le temps de cuisson |
Cuisson vapeur | Oui |
Capacité totale du bol principal | Capacité Large 4,8L |
Poignée(s) du bol principal | 1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu |
Poids du bol principal | 250 grammes |
Matière du bol principal | inox |
Matière du bol principal : | inox |
Nombre de bols supplémentaires | 1 bol |
Accessoires | 3 cuves (cuve standard, mini-cuve, midi cuve), balance de cuisine, batteur, boîte de rangement des accessoires, couvercle anti-projections, disque(s) éminceur, disque(s) râpeur, lame de pétrissage, lame polyvalente, lame universelle, mélange délicat, mélangeur, mini bol, mini couteau, panier vapeur |
Type de moteur | professionnel, il est très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur classique. |
Puissance en watts | 1800 |
Nombre de vitesses | 18 |
Sélecteur de vitesse | oui, permet de choisir la vitesse adaptée selon les préparations |
Touche pulse | oui, permet une accélération à la demande, idéal pour piler des glaçons, préparer des smoothies avec des fruits surgelés |
Touche turbo | non |
Matériau du corps | inox (robuste) |
Poids | 11.90 |
Ecran | non tactile |
Suivi des recettes pas à pas | via l'application |
Connecté | oui |
Connecté : | oui, pour avoir accès à une multitude de recettes et en suivre les différentes étapes |
Compatibilité | IOS et Android |
Nom de l'application dédiée | Magimix |
Balance intégrée au robot | Oui |
Longueur du cordon d'alimentation | 1.00 |
Minuteur | Oui |
Programme de rinçage | Oui |
Compatibilité lave vaisselle | Tout sauf socle moteur |
Arrêt automatique | Oui |
Sécurité couvercle | Oui |
Pieds antidérapants | Oui |
Marque | MAGIMIX |
Dimensions l x h x p | 33.5 x 40.5 x 39 cm |