Type de produit | Couteau d'office |
Nombre de couteaux | 1 couteau |
Matière du manche | P.O.M (Plastique haut de gamme) |
Coloris | Noir |
Compatible lave-vaiselle | Non |
Matière de la lame | Acier inoxydable : haute résistance à la corrosion et haute qualité de coupe |
Taille de la lame (en cm) | 12.5 |
Soie de la lame | Lame pleine soie : Prolongement de la lame dans le manche pour un meilleur équilibre et un couteau plus robuste |
Couteau avec mitre | Oui, l'embout métallique est fixé en tête et/ou en bout de manche qui renforce la solidité du couteau et son esthétisme |
Couper | Légumes, Fruits, Viande, Poisson |
Emincer | Oui, idéal pour couper en tranches minces (une viande, des légumes, des fruits …) |
Tailler en julienne | Oui, idéal pour obtenir des fins filaments |
Tailler en brunoise | Oui, idéal pour couper en petits cubes |
Trancher | Oui, parfait pour couper des tranches d'épaisseur régulière (viande rouge, volaille, filets crus ou cuits) |
Couper finement | Oui, idéal pour préparer ses aliments avec finesse |
Référence constructeur | Eminceur 12.5 cm Pleine soie |