TEFAL Ever Sharp Santoku + Aiguiseur (réf : 1204974)

Ustensiles

19,99€

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Caractéristique générale

Type de produit : Couteau japonais
Nombre de couteaux : 1 couteau
Matière du manche : Acier inoxydable
Coloris : Noir
Compatible lave-vaiselle : Non
Particularité : Découvrez un étui innovant doté de la technologie exclusive d'affûtage à double pivot intégré et d'un système de guidage de la lame pour affûter la lame à l'angle parfait avant et après chaque utilisation.

Conception de la lame

Matière de la lame : Acier inoxydable : haute résistance à la corrosion et haute qualité de coupe
Taille de la lame : 16.5
Couteau avec garde : Oui, elle sécurise les manipulations en empêchant votre main de glisser sur la lame.
Couteau avec mitre : Oui, l'embout métallique est fixé en tête et/ou en bout de manche qui renforce la solidité du couteau et son esthétisme

Idéal pour

Fonctions de préparation

Emincer : Oui, idéal pour couper en tranches minces (une viande, des légumes, des fruits ...)
Ciseler : Oui, parfait pour couper en petits dés
Tailler en julienne : Oui, idéal pour obtenir des fins filaments
Tailler en brunoise : Oui, idéal pour couper en petits cubes
Trancher : Oui, parfait pour couper des tranches d'épaisseur régulière (viande rouge, volaille, filets crus ou cuits)
Couper finement : Oui, idéal pour préparer ses aliments avec finesse

Dimensions

Informations complémentaires