TB Equilibre Nanocut (réf : 1223975)
Ustensiles
24,99€
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Caractéristique générale
- Type de produit : Couteau japonais
- Nombre de couteaux : 1 couteau
- Matière du manche : Plastique
- Coloris : Noir
- Compatible lave-vaiselle : Oui
- Marque : TB
Conception de la lame
- Matière de la lame : Acier
- Taille de la lame : 9.7
- Soie de la lame : Lame demi-soie : Prolongement de la lame dans le manche par des vis ou rivets
- Couteau avec mitre : Oui, l'embout métallique est fixé en tête et/ou en bout de manche qui renforce la solidité du couteau et son esthétisme
Idéal pour
- Couper : Légumes, Fruits
Fonctions de préparation
- Emincer : Oui, idéal pour couper en tranches minces (une viande, des légumes, des fruits ...)
- Eplucher : Oui, pour retirer les peaux des pommes de terre et légumes
- Ciseler : Oui, parfait pour couper en petits dés
- Tailler en julienne : Oui, idéal pour obtenir des fins filaments
- Tailler en brunoise : Oui, idéal pour couper en petits cubes
- Trancher : Oui, parfait pour couper des tranches d'épaisseur régulière (viande rouge, volaille, filets crus ou cuits)
- Couper finement : Oui, idéal pour préparer ses aliments avec finesse
- Equeter : Oui, parfait pour enlever les extrémitées des fruits et légumes
Informations complémentaires
- Référence constructeur : Equilibre Nanocut