Robot pâtissier KITCHENAID 5KSM125EBM (réf : 1194947)
Robot pâtissier
600,90€
dont 2,20 € d'éco-part
Les points clés :
- Capacité Large 4,8L
- 1 bol
- Accessoires : batteur, fouet, crochet pétrisseur, fouet à fils
- Finition du corps en : zinc
- Transmission : directe
- Puissance : 300 watts
Le + : Moteur professionnel, mouvement planétaire. Garantie 5 ans.
Services
Garantie 2 ans - Plus d'infos
DISPO. DES PIÈCES DÉTACHÉES : 15 ANS
Choisir ce produit pour quels usages ?
- Capacité : Capacité Large 4,8L
- Nombre de baguettes : 2 à 4 baguettes (environ 1 kg de pâte)
- Pain (en poids) : Jusqu'à 2,5 kg de pâte (2 grandes miches ou 4 pains)
- Nombre d'oeufs pour une génoise : 6 à 8 oeufs
- Quantité de cookies : 70 à 80 cookies
- Crème chantilly : Jusqu'à 1 L de crème liquide
- Idéal pour : pour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettes
Fonctions de préparation
- Battre/Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
- Pétrir : oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
- Mélanger délicatement : oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
- Emulsionner : oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
- Cuire les aliments : non
Nombre de bols et leurs capacités
- Capacité totale du bol principal : Capacité Large 4,8L
- Capacité max en pain (kg) : 2.0
- Capacité max en farine (kg) : 1.0
- Poignée(s) du bol principal : 1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu
- Matière du bol principal : inox
Performance et confort
- Type de moteur : classique
- Transmission : directe, le moteur se trouve dans la tête et transmet directement la puissance (à performance égale, ce moteur nécessite moins de puissance)
- Puissance en watts : 300.0
- Nombre de vitesses : 10.0
- Fonction pulse : non
- Mouvement planétaire : oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol
- Démarrage progressif automatique : non
- Finition du corps : zinc
- Poids du robot : 10.4
- Nombre de sorties supplémentaires : 1 sortie qui permet d'adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément
- Accès au bol : tête inclinable
- Balance intégrée : Non
- Longueur du cordon d'alimentation : 1.07
- Pieds anti-dérapants : Oui
- Compatibilité lave vaisselle : bol
- Connecté : Non
- Coloris : noir
- Variateur de vitesses : Oui
Accessoires inclus
- Accessoires : batteur, fouet, crochet pétrisseur, fouet à fils
- Matière du fouet : aluminium
- Matière du crochet pétrisseur : Fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif
- Matière du batteur : Fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif
Dimensions
- Dimensions l x h x p : 24 x 36 x 37 cm
Informations complémentaires
- Référence constructeur : 5KSM125EBM
- Marque : KITCHENAID